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金燕起酥油
我司代理金燕起酥油，上海，广州，天津，武汉，重庆有库存，全国可发货。

起酥油即使不使用乳化剂，也能吸收和保持一定量的水分。起酥油的吸水性取决于其自身的可塑性和乳化剂添加量

起酥油可塑性好，便于涂布加工，形成的面团延展性好，加工的制品酥脆。

能使脂肪保持可塑性的温度范围称塑性范围，如果温度变化不大，脂肪稠度却有较大的变化，则说明其塑性范围窄；反之，温度变化大，稠度变化却不大，则塑性范围宽。