因为蓝莓果实比较脆弱,所以一般果农们都会采用手工采栽的办法,采摘的果实按果径>1、80厘米、1、79~1、51厘米和<1、50厘米分级,然后再将分级之后的蓝莓进行包装冷藏,后再进行运输。而对蓝莓进行分级时,果农们一般都会采用不伤果的现代化机械设备。
蓝莓分级机是由输送带拣果台,风机和分级部分组成,通过人工上料,风机预冷除湿,输送带上挑掉次果和杂质,然后再进入分级部分。分级部分的每个分级滚筒上设有不同直径的圆孔,均匀的排列在滚筒上(距离进料口处近的等级是小等级,根据滚筒上孔洞直径,向后依次为第二,第三等级,后的蓝莓尺寸大)。
为减少果实碰撞,提高好果率、有的分级机是利用浮力、振动和网格相配合的办法来进行分级。在选果槽的上方装设网眼规格尺寸不同的选果筛,水槽里面设振动部件。分选时,先将果实送入水槽里面,振动部件振动时,槽中果实获得动能而移动,当果实移到与其大小相对应的网眼时,果实便通过网眼浮出水面,停留在相对应的格槽中,然后收取,即完成果实分级工序。这种方法的优点是避免了果实间的互相碰撞,在分级的同时可对果实来进行清洗和消毒作业。