品牌槲皮素的生产厂家粉末或结晶质量可靠

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一、简介

【产品名称】：槲皮素

【英文名】：Quercetin

【别 名】：栎精，槲皮黄素

【植物来源】:植物槐(Sophora flavescens Ait.)的干燥花蕾。

【分子式及分子量】：C15H10O7；302.23

二、性状

       二水合物为黄色针状结晶，在95-97°C成为无水物，熔点314°C(分解)，可溶于乙酸乙酯、吡啶等，不溶于水、苯、乙醚、氯仿等，碱性水溶液呈黄色，几乎不溶于水，很苦。

三、用途

     用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。