浙江烟酰胺厂家生产厂家

烟酰胺为白色针状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微苦。其熔点为128-131°C，沸点约为157°C，闪点182°C，密度为1.400 g/cm³（25°C）。

用途：烟酰胺在食品添加剂中主要作为抗氧化剂和营养强化剂使用。它有助于延缓食品氧化过程，保持食品的新鲜度和口感，并增加食品的营养价值。

用途：在化工领域，烟酰胺可能作为原料或中间体用于合成其他化合物或产品。
注意：具体使用方法和添加量应根据产品特性和需求进行确定。

烟酰胺是一种重要的维生素B族成员，广泛存在于自然界中，如谷类外皮、酵母菌、花生、肉类、动物器官内脏、奶类和绿叶蔬菜等。

性状：烟酰胺为白色针状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微苦。在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解，但在乙醚中几乎不溶。

烟酰胺（Nicotinamide）是烟酸（维生素B3）的酰胺形式。它作为一种维生素B3的衍生物，在生物体内具有多种作用，尽管其直接作为食品添加剂或工业原料的用途相对较少。