BRCGS认证辅导食品安全体系认证办理申请
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BRCGS认证适用范围不包括:
1、从属于公路交通和建军筑使用规则管理的机动车辆。
2、散装或用循环包装容器销售的燃料。
3、服务业(业,等)。
4、药品。
5、维生素,矿物和草本植物添加剂。
6、植物和花卉的园艺种植。
7、活体动物和宠物。
BRC标准认证程序
? 参照BRC标准文件自我符合性
?选择和预约BRC组织所认可的认证机构进行
?的熟悉化课程可能帮助您计划和准备程序
?实际的BRC现场
?对不符合项执行整改计划
?认证机构决定是否授予证书
?证书的签发
BRC标准目前是食品安全管理的基准性文件,其反映了欧盟在食品安全上的法典和实践要求。其执行是在强制实体的监督下进行的。在2005年的修订后,其标准反映了:
? 食品成分的可追溯性
? 食品成分未被其它物质所污染
? 食品生产供应商要能够指出其产品中的农作物确切来源
? 确定对食品生产中各道工序的指导都是充分有效的
? 记录可跟踪的供应商
因此,所有的零售商,生产商,进口商,餐饮业主,原料供应商及食品服务行业人员都可以从上面所体现的标准实质中及大的受益。该标准已经普遍被欧洲,非洲,中东,亚洲,远东,澳洲和南北美洲的供应商所采用。
英国零售商协会(BRC British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,产品涉及种类非常广泛。