长春市皮冻粉供应、批发,长春皮冻粉使用方法
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猪皮皮冻,是人们常见的传统美食。汉代医圣张仲景在《伤寒论》中指出,猪皮能“和血脉,润肌肤”,并有养阴,生津,止渴的功效。可见,用猪皮制作的皮冻或皮冻肠、水晶肠,实为养阴美容传统美食和天然保健食品,市场需求量一直较大。
猪皮是一种来源丰富、价格低廉的材料,其主要成分为:蛋白质25%~35%,脂肪10%~20%。猪皮比猪瘦肉的蛋白质要高出近10%
相对火腿肠的生产,皮冻、皮冻肠、水晶肠的利润空间要大得多。
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