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青海海东食品生产许可证办理示范区,生产许可证

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怎么办理⽣产许可证
⽣产⼚房装修完毕、⽣产设备和检验设备购买、管理⼈员和技术⼈员已经确定并到位,公司⼀些设施也已经准备就绪,就可以⽣产试制产品,并将⽣产的试制产品拿到相关检测部门做发证检验,检验合格的报告报申请时会⽤到。
拿着准备好的申请书和质量管理制度到所在地市⾷品监督管理部门提出申请,并上交相关材料。
申请受理后审查部门会在3个⼯作⽇内组成核查组,负责对申请⼈进⾏现场核查。审核⽼师会根据现场实际⽣产环境及设备设施做出评分。
审核⽼师会根据现场实际核查得出总分,总得分率达到要求且⽆0分项则判定为通过;有0分项且总得分率未达到要求则判定为未通过。

1、申请人办理营业执照且有与生产产品品种向适应的厂房,以供原料处理和加工、包装、贮存使用;厂区周围不能是民房,不能在居民区;厂区周围环境整洁、无害虫大量孳生、无有害废弃物和气体等

2、配备有相适应的生产设备或者设施,例如应具备相适应的更衣、照明、通风、防虫,废弃物存放的设备设施等

3、设备布局和工艺流程合理,符合规定要求,防止产品交叉污染

4、配备有相适应的食品安全管理人员和技术人员

5、具有相适应的食品安全生产管理制度(进货查验记录制度、生产过程控制制度、出厂检验记录制度、食品不合格管理制度和食品安全自查制度等)

1、当申请人具备申请食品生产许可的条件后根据所在地省级食品监督管理部门规定的食品生产许可受理权限,向所在地县级以上食品监督管理部门提出食品生产许可申请

2、申请人申请生产许可的,应当提交食品生产许可申请书、营业执照复印件、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图和工艺设备布局图、工艺流程图、设备设施清单、管理制度和法律法规规定的其他材料

3、审查部门在收到申请材料之日起3个工作日内组成核查组采取核查现场、查阅文件、核对材料等现场核查

4、对核查通过的准予发放许可证书,对未通过核查的需整改后等待再次核

集团公司与其所属单位一起取证的,集团公司与所属单位分别填写《申请书》。 生产许可证 产品类别:填写列入工业产品生产许可证产品目录的产品名称。 生产许可证 产品名称:填写实施细则的产品名称。 生产许可证 企业名称:填写企业营业执照上的注册名称,并加盖公章。 生产许可证 联系电话:填写有效的企业联系电话。

申请领取《食品生产许可证》,应当提交下列材料:
1、食品生产许可申请书;
2、营业执照原件及复印件、法定代表人身份证原件及复印件;
3、食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图(不同工艺应分别提交,图中应包含原辅材料、关键控制点参数指标,加盖企业公章);
4、进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等食品安全的规章制度。
5、申请延续或变更的,还需提供原食品生产许可证正本、副本和副页的原件及复印件,申请人陈述,治理结构图及申请人生产条件未发生变化的声明(申请免于现场核查时提交,加盖企业公章)。
6、产品执行的食品安全标准:没有国家标准的,需提供企业自行备案标准的原件及复印件。
7、申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。
8、 企业生产场所照片;
9、复配食品添加剂产品配方表;
10、复配食品添加剂有害物质和致病性微生物信息表;
11、企业关于参与复配的各组分在生产过程中不发生化学反应的声明;
12、与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相应的产品注册和备案文件;
13、其他证明材料;
法律依据:《人民共和国食品安全法》 百二十二条 违反本法规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
申请⾷品⽣产许可,应当符合下列条件:
(⼀)具有与⽣产的⾷品品种、数量相适应的⾷品原料处理和⾷品加⼯、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并
与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离。
(⼆)具有与⽣产的⾷品品种、数量相适应的⽣产设备或者设施,有相应的消毒、更⾐、盥洗、采光、照明、通风、防
腐、防尘、防蝇、防⿏、防⾍、洗涤以及处理废⽔、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;保健⾷品⽣产⼯艺有原料提
取、纯化等前处理⼯序的,需要具备与⽣产的品种、数量相适应的原料前处理设备或者设施。
(三)有专职或者兼职的⾷品安全管理⼈员和⾷品安全的规章制度。
(四)具有合理的设备布局和⼯艺流程,防⽌待加⼯⾷品与直接⼊⼝⾷品、原料与成品交叉污染,避免⾷品接触有毒
物、不洁物。
(五)法律、法规规定的其他条件。

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