低gl代办认证机构公正
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当国家卫生健康发布的《食物血糖生成指数测定方法》于2019年12月1日正式生效后,绿色联盟(北京)食品安全认证中心于2019年12月31日率先完成了在国家认监委对《低GI食品认证实施规则》和《低GI食品认证标志》的备案发布。据了解,这是该行业标准生效后的个《低GI食品认证实施规则》的备案发布。
低GI认证为糖尿病患者提供了一种健康的饮食方案,可以大限度地减少血糖升高带来的不适,保持有效的血糖控制,改善临床症状,提高生活质量。
综上可知,低GI食品特别适合糖尿病患者、肥胖及糖代谢紊乱人群食用,但也不能盲目只根据GI数值来选择饮食。因为同一种食物的GI值会随着成熟度和烹饪方式不同发生变化,并且低GI也不意味着低热量。如富含油脂的食物,虽GI值较低,但高热量。因此应在控制摄入总热量的基础上,除关注食物的GI值外,还应尽量选择加工程度低的食物。
低GI食品是指产品含可利用碳水化合物,且血糖生成指数(glycemic index; GI)低于55(含)以下的食物。
低GI食品的消费人群主要为想控制血糖和控制体重的人群等。
低GI食品特点
含可利用碳水化合物,慢消化,慢升糖,饱腹感强。有利于血糖控制,维持血糖稳定,减少胰岛素需要量。有利于体重控制,有利于血管健康等。
低GI食品,不仅是血糖、血脂、血压异常人群和减肥人群的食物,也是健康人群每天可以搭配食用的佳食物。