长顺县陈年老酒回收大量回收茅台酒量大价优上门服务

浅谈收藏的技巧
  一、先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡。把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。   
  二、直接将瓶口伸入融化蜡中。这种做法的缺点是如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形。另外，你的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。   
  三、用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差点。

教你开过的酒如何保存
  陈年老酒时间越久，味道越香。也许在酒窖里是这样的，但是出厂后保存条件不一样了，茅台酒也是有它的保质期的。特别是已经开盖了的酒，更加要注意保存方法。   酒开瓶后，酒能会自动挥发，酒的品质会随之降低。   如何保存开过的老酒？   
  1、开瓶后的茅台酒尽量在短期内饮用完毕，而不要长期存放。不过相比较葡萄酒来说，白酒可以存放的时间更长。    
   2、储存酒的容器是陶罐或瓷罐，条件不允许的情况下，也可以使用玻璃瓶。但是密封的容器。   
  3、保存的地点应该选择避光、恒温、恒湿的环境，直立存放。切忌不要放在阳台、窗台等阳光易照射的地方。   
  4、开过的酒可以存放的时间有多久，没有明确的说法。但需注意使用以上的方法进行妥善保存，以延长酒的保质期。    收藏老酒如何防止跑酒？   茅台可饮可藏，一瓶保存了几十年的茅台将会是一笔可观的资产。

洋河蓝色经典封坛酒
2017年投资选什么？有人说楼市，有人说股市，也有人说是封坛酒。产品器型源于青铜酒器“三羊罍”，造型上沿袭商代酒器传统之韵，古雅气息中渗透时尚韵味，重新演绎传统与现代的经典结合。洋河蓝色经典从2003年推出，到现在已经成为家喻户晓的品牌，那句“洋河蓝色经典，男人的情怀”广告语，更为广大消费者耳熟能详。此次封坛酒以“蓝色经典”命名，便是对这一经典品牌的传承。

浅谈收藏要点 
  1、真假鉴别台酒收藏，忌买到假酒。因此，收藏之前，应学习一些基本的酒类鉴定知识：以M台酒为例，应了解自1950年起，几十年来茅台酒共使用过多少种商标，哪些用于出口哪些用于内销，用的什么材质的纸张、什么油墨印刷的。应   
  2、了解这些商标分别使用于哪些具体年份。不同的年份，M台酒商标的图案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟练掌握。   
  3、包装上，共使用过多少种瓶子，瓶子的大小尺寸和材质有哪些不同。还有酒标和背贴，不同年份的文字、尺寸也有区别。重要的是瓶口，如果是旧瓶装新酒，瓶盖就是鉴别真伪的核心。   
  4、要了解更多M台酒鉴别知识，建议到国内的酒类真假鉴别网站，鉴酒网提供各种酒类鉴别知识和鉴别方法，帮助朋友们了解酒类鉴别知识，酒文化。  
  5、防挥发一般的瓶装M台酒无法做到密封，长时间储存会导致挥发，所以收藏茅台酒，封口就显得尤其重要。

原料来源粮食酒香型浓香型
绝招一：眼观色。用眼睛正视和俯视，轻轻摇动酒杯进行观察。白酒的颜色以无色、清亮、无悬浮物、无沉淀为好。
绝招二：鼻闻香。人员介绍将酒杯置于鼻下，头略低，杯与鼻保持1至3厘米距离，对酒吸气，气量要一致、平稳。
香气识别是品酒的关键步骤。气味以使得身心愉悦为好，上好的白酒香气中带有如粮食、果实、花朵等自然香味。
绝招三：口尝味。酒液入口后，使酒液舌尖、舌边，并平铺于舌面和舌，全部味蕾，仔细品评酒的味道。

降度后引起的酒体风格缺失。这就需要勾调技术来进行弥补，去掉所谓的“水味”和寡淡的感觉，从产品角度来说，这一过程比上一个过程更有技术含量。因为既要满足风味要求，又要防止复杂成分的析出。
回收分析除此之外，货架期也是一个非常重要、需要考虑的问题。虽然酒度降低了，风味也满意了，出厂后，在市场中，随着时间的延长，如果还没有被饮用掉，就会出现口味变淡的问题。所以人们常说收藏酒要收藏高度酒，有一定的道理。这其中的原因在于，低度酒中水的比例较大，而在化学课上我们都知道，醇和酸结合会形成酯类物质，但这个过程是双向的，随着时间的加长，白酒主要的呈香元素酯类物质分解，将会严重影响白酒质量。所以这又为勾调技术提出了难题。但方法总是有的，比如可以在勾调时选用酸含量较高的基础酒进行酒体设计，稍微提高总酸含量，使其达到相对平衡，抑制酯类水解。
如此看来，白酒降度也并非一件易事，所以应该“瞧得起”每一瓶低度白酒，因为兑水也能兑的这么有科学！