鸡肉杀菌锅,真空包装食品杀菌锅
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鸡肉杀菌锅设备特点:
1、高温短时杀菌。工艺水温度高,缩短了升温时间,提高了工作效率;
2、节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用,节省了能源、时间及人力,降低了生产成本;
3、温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置,使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,产品品质得到;
4、真空包装食品杀菌锅整个杀菌过程采用PLC全自动控制,釜内热分布温度控制在 ±0.5℃,可多阶段加热,节约能源;配有F值测量功能;可存储100个杀菌公式;
5、针对软包装产品,特别是大块头包装,热穿透速度快,杀菌效果好;
6、整个杀菌过程严格按照预先设定的工艺自动完成,设有多级密码,杜绝了误操作的可能性;
鸡肉杀菌锅现在市场上普遍使用的就是用高温杀菌锅进行杀菌,利用高温高压来达到杀菌的目的,安全环保。杀菌方式使用双层水浴杀菌,水浴杀菌比较,穿透力强,比较适合软包装的肉类等产品。真空包装食品杀菌锅我公司生产的双层杀菌锅都是采用两台水泵,补水泵和循环水泵,冷热水分开,这样可以延长水泵的使用寿命,提高热效率。水泵采购自国内品牌上海东方。泰昌机械有限公司杀菌锅拥有多年生产经验,科学合理的设计和优良的质量,是您放心的选择。