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早的红飘带
在过去计划经济的年代,茅.台酒的外销业务均由中国粮油食品进出口总公司代为经营,派驻香港的机构五丰行,是重要的对外窗口,负责茅.台酒诸如包装设计、商标注册、宣传引导、信息交流等众多业务。据说,初的红飘带是由香港中国广告公司设计,1959年印有“中国贵州茅.台酒”字样的红飘带开始使用在外销飞天茅.台酒,从此成为了茅.台酒的重要标志之一。此外,世界各种酒类大多使用玻璃瓶包装,只有我国的茅.台酒使用乳白玻璃瓶,再加上的红飘带设计,使得茅.台酒在世界酒类包装中树一帜、。

“选”。坚持“分级甄选、优中选优”,精细化识别原酒酒液色、香、味、格的差异,通过“掐头去尾”“量质摘酒”“按质并坛”等化操作,由具有丰富经验的技师对精酿原酒边尝边摘,严格根据感官、理化等指标,细分原酒等级,终选取不到20%的原酒精华部分用作五粮液酒的勾调,其余用作系列酒。
  “陈”。选取特制陶坛存放原酒,在暗光、温度与湿度波动小的环境下保存。通过陶坛壁上细微孔隙,刺激性物质不断挥发,酒质进一步提升,氧气进入坛内与酒分子发生缓慢的陈化反应,经过3—5年的存放,酒分子与香味物质和谐交融,酒体充分成熟,陈香更幽雅,窖香更浓郁,口感更加醇厚丰满、细腻圆润。

酒体丰满协调
  酒中乾坤人,壶里日月长,一杯有自我,滴滴有阴阳。天平原理在于平衡,天地万物自求阴阳协调,董酒酒体丰。
  满如大海可纳小溪江河,博大精深。协调,既有少女般的婀娜多姿韵味无穷,又如阳刚男儿思维敏捷身手矫健。水的外形、火的性格,温柔时平静如湖,狂爆时翻江倒海,适度适量,足可扫荡忧患烦恼,尽享含蓄空灵,飘逸潇洒。

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