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荼固体饮料果汁粉生产

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药用:其根、茎、叶均可入药,有兴奋、强壮、除风清热提神醒脑、美容养颜、滋补健身防治胃、肠道炎镇静止痛、提高人体力等功能,还有减压降脂和延缓衰老等功效。 [3] [5]《全国中草药汇编》《台湾药用植物志》记载百香果具有清肺润燥、镇痛、的功效。主治咳嗽、咽干、声嘶、大便秘结、失眠、痛经、关节痛以及痢疾。 [10]
食用:果实内有黄色果汁和黑色种子,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素及氨基酸等,其中可溶性固形物15~16%,总酸量3.8~4.0%,享有“饮料味精”和“果汁”的美誉。营养丰富,酸甜可口,有石榴、香蕉、草莓、柠檬、芒果、酸梅等多种水果的香味,风味浓郁,芳香怡人,可鲜食和加工,可以加工成果汁、果露、果酱、果冻、口含片,主要以加工成果汁食用为主。果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。 [3-5]
经济:果皮厚而坚硬,可作饲料和提取果胶;种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。 [3]
观赏:百香果花大而美丽,花形奇异、果色鲜艳,具有很高的观赏绿化价值,是园林垂直绿化及棚架绿化种植较佳植物。

百香果适应性广,不仅能果园规模种植,还可庭院绿化栽培。当年种植当年结果,投产后每亩产量2500公斤以上,可连续收益10年左右。

百香果浆果卵球形,,熟时紫色;种子多数,卵形。原产大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。果可生食或作蔬菜、饲料。果瓤多汁液,加入碳酸和糖,可制成芳香可口的饮料(碳酸饮料),也可以做成西番莲果派。入药具有兴奋、强壮之效

养颜:百香果中含有丰富的维生素C,可以有效的净化机体,避免有害物质在体内沉积,达到改善皮肤和养颜的功效。

促进代谢:百香果的超纤维能够促进排泄,缓解便秘,清除黏附留滞在肠道的刺激物质,降低胆固醇,减少结肠癌的患病率。

抵抗衰老:百香果中的胡萝卜素和SOD有效酶成分可以清除人体的自由基,具有抵抗衰老的作用。

缓解疲劳:百香果中含有丰富的尼克酸,这种物质能够帮助细胞呼吸,促进体内很多代谢的过程,对预防赖皮病、精神抑郁等情况都有多种益处。

镇静神经:百香果是天然的镇静剂,具有松弛、镇静神经的效果,可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛、眩晕等现象。

:百香果够阻断亚硝胺形成,起到、、预防心血管疾病的作用。

减肥瘦身:坚持食用百香果能够增加胃部饱胀感,可以减小热量的摄入,具有很好的吸附胆固醇和胆汁等有机分子的作用,而且对血管健康也有一定的好处。减肥瘦身者建议吃百香果,能够抑制对脂肪的吸收。

百香果又称西番莲,是西番莲科西番莲属植物,是一种热带藤本攀附果树,果实甜酸可口,风味浓郁,芳香怡人。目前已知西番莲果实含有超过132种以上的芳香物质,是世界上已知芳香的水果之一,有“果汁”的美誉。

功效与作用•压力:泛酸能帮助维持血糖平衡与能量供应,香酚则有舒缓压力焦虑、帮助放松与等好处。另外胺基酸有助消除疲劳。•视力:维生素A和beta胡萝卜素,能帮助眼睛适应光线、预防干眼症、黄斑部病变等问题。•清肠消脂:膳食纤维有助清理肠胃、排出废物、维持肠道菌平衡等。•缓解过敏:beta胡萝卜素有抗氧化、消炎的效果,对于改善过敏也有帮助。•低GI:美国纽澳良临床注册营养师KatherChemicalbookineMarengo审订的文章指出,百香果的GI值较低、不容易使血糖上升,因此也是糖尿病患者的水果选择;另外部分小型研究则认为,百香果中的云杉醇/白皮杉醇(piceatannol)的物质,可能有助于促进代谢机能,提高胰岛素敏感性。•有益心脏:百香果高钾、低钠的特性对降低血压、维持心脏健康有帮助,此外带籽吃的百香果富含大量膳食纤维,有助排除血管中多余的胆固醇,对心脏健康也有益。

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