气刀包括条形气刀和环形气刀，是一种设计用来吹出强劲高速的气流以吹除灰尘、吹干水渍、降温冷却的设备。同时还有一种气刀用于切割板材。气刀由高强度，均匀层流气流组成。 超级气刀通过大流量、强冲击、低气耗、低噪音且流量均匀的薄长气流快速地实现各种工业吹气除尘、去液干燥、降温冷却应用与板材切割。 工作气流：消耗压缩空气=40：1、强劲吹力、免维护、无活动件、无电气件、气流均匀、强力低噪、流量可调、结构简洁。
气流擦洗器是专为管道，电缆，挤压成型产品、软管或其它产品提供吹除、干燥、清理和冷却的设备，它提供均匀的360°环形气流。环形气刀由两个弯曲的铰链连接，可提供大气流的两个气刀组成。它的耗气量很小，然而能够产生强大的吹除力。 气流擦洗器的放大倍数为30:1，其产生的大流量空气可以为产品的各个侧面提供冷却和干燥。环形结构可以产生稳定而强大的气流包裹在物体的侧面，从而可以去除所有的水和污垢。
气刀的功能是擦去锌锅出口钢带上的锌，通过锌层控制系统控制锌层厚度。这一功能是通过气刀两个刀唇间产生的喷射气流执行的。钢带表面的厚度控制方法基于钢带每侧两个气刀的气体压力及与刀唇与钢带间的距离的调节（操作员在HMI激活该功能或选自动时这些功能被激发）。钢带表面的厚度控制方法是基于调节螺杆和螺母进而调节钢带每侧两个气刀的刀唇的截面积实现的。（横梁拆卸后直接用手动旋转调节）气刀由垂直和水平运动伺服马达完成垂直和水平两个方向的运动驱动。气刀从产生至今有诸多改进：，喷射介质由过热蒸汽改为压缩空气；第二，为了获得理想的镀层截面，把嘴均匀的缝形改为中间窄两头宽的不均匀缝形；第三，普遍采用了模拟电子计算机来控制气刀的空气流量，以此来自动控制锌层厚度。