泰州L-茶氨酸厂家用途
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茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动,通常在干茶中占重量的1%~2%。其熔点为207°C,沸点约为430.2°C,密度大约为1.171~1.2g/cm³,外观为白色结晶固体。
在工业、化工、纺织行业、农业和饲料等方面的用途:在这些领域中,L-茶氨酸的具体应用及用法用量因具体情况而异,并且应严格遵循相关行业标准和安全规范。
在食品添加剂方面,L-茶氨酸主要作为营养强化剂和调味料使用,尤其在绿茶中,其用量并不固定,主要用于增添绿茶的香味成分。作为食品添加剂,L-茶氨酸可以帮助改善食品的风味,如减轻咖啡、可可、葡萄柚饮料的苦味,以及葡萄酒的涩味。