鸡肠道短，吃进的饲料消化利用不充分，大量的营养物质，随粪便排出。鸡粪的营养物质含量与鸡的生长时期和鸡的经济用途有一定关系，肉仔鸡由于是高能量，高蛋白质饲养，其粪便中营养物质含量较高，蛋鸡粪则含钙量很高。一年每只蛋鸡大约能排粪36.4公斤，每只肉鸡能排粪4.09公斤（1－2月）。1只成年鸡日均排泄鲜鸡粪约100克。据粮农组织发布的资料，产蛋鸡干粪含粗蛋白质25．0%，是玉米的2．94倍，干鸡粪的钙是5．0%，磷是2．1%，鸡粪中还含有18种和大量的微量元素，维生素含量也较多，尤其是较多，这是谷类饲料不可比拟的。大量的鸡粪不但对环境造成污染，也是一种资源浪费。养鸡形成一定规模时，鸡粪的处理和利用便很重要。鸡粪不仅是很好的肥料，还因为它含有较高的营养，可以作饲料。综合利用鸡粪，可以改善鸡场的卫生环境，消除蚊、蝇、臭气，减少疾病的传播，并能充分利用这个资源作饲料、肥料等，使鸡粪变废为宝，产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。鸡粪处理方法有很多，如鸡粪发酵、鸡粪烘干、青贮法、化学处理、热喷法等，适用普通用户使用的方法为鸡粪发酵，发酵不但工艺简单，而且造价低廉。
鸡粪是一种自然肥料，鸡粪通过晾晒使其成为干鸡粪块，或把干鸡粪块打碎形成颗粒鸡粪肥。由于鸡无法完全吸收饲料所排出的鸡粪大量存在饲料中的养分，有机质达到65%，粗蛋白素30%，氮磷钾8%左右。粗蛋白素与氮磷钾是作为农作物绿化肥料是非常可观的，生活肥本身对一些蔬菜、水果生长就有作用，加之有些元素在其中对作用的生长进一步提高 。
鸡粪有机肥是引进高科技微生物技术，以纯鸡粪为主要原料同时加入植物所需要的多种中微量元素，经微生物发酵后加工精制而成；本产品经微生物处理后，内含多种有益微生物菌，可以吸收利用空气中的氮，分解土壤中磷钾等元素为植物充分利用；鸡粪中的氮磷钾和多种微量元素加上微生物的作用，具有改良土壤性状，促进土壤团粒结构的形成，破除土壤板结，提高肥料的利用率等多种作用。同时多种有益微生物的繁殖可有效以制土传病害，提高作物产量，改善作物品质。具有抗旱、抗冻害、抗倒、抗病虫的作用。
鸡粪有机肥有哪些益处：
1、鸡粪有机肥综合持久性肥效：能提供作物不同生长期所需的各种养分，合理使用鸡粪有机肥，能调节作物生理机能，平衡并促进营养生长，使作物根系发育，保花护果，提高产量，提前收获，提高土壤持续高产增产的能力。
2、鸡粪有机肥中含有大量的有机质：鸡粪有机肥能活化疏松土壤养分，增强土壤渗透能力，促进作物根系生长，提高作物活力和能力。
鸡粪有机肥的作用:
1、鸡粪有机肥养分全面把效持久∶能提供作物不同生长所需的各种养分:合理使用华硕生物有机肥能综合调节作物的生理机能，平衡和生殖生长及营长，能使作物根系发达，保花，保果，提高做果率，提早收成，提高土壤可持续高产的能力，增产达10%-15%;
2、鸡粪有机肥含有大量的有机质:使用华硕生物有机肥能活化养分松暄土壤，增强土壤的透气性，有利于作物根系生长，提高作物的生命活力和力;
3、鸡粪有机肥含有大星有益微生物，通过有益微生物在土壤中大星繁殖，可增加土壤有机氛含量，促进磷，钾在土壤中的活性和有效性，发挥其固氮，解磷，解评作用，提高肥料利用率有益微生物大星里繁殖能抑制土壤中有害病菌的生长和传播，提高作物的抗病能力，能有效抗御病虫害，抗逆性强，增强作物抗寒，，抗冻，的能力;
4、鸡粪有机肥具有改善土壤，提高肥力，清理，减轻农药，化肥有等有害物质对土壤的污染;
5、鸡粪有机肥综合效果:施用该肥不仅能增产，而且果实着色好，果实硕大匀称，耐储藏，以及改善口感和品质的综合效益。
鸡粪发酵设备也就是鸡粪发酵机，主要通过高温作业将鸡粪、羊粪、牛粪以及生活废物变成有机肥，是生态农业实现废弃物利用的佳选择。