乳酸乙酯在白酒中作用

产品名称： 乳酸乙酯
CAS： 97-64-3
标准： 国标
天然/合成： 合成
级别： 通用级
含量： 99%
外观： 无色液体
包装： 200kg/塑料桶 可拆分
成份： 乳酸乙酯
理化属性： 无色透明液体，具有较强的酒香气味
类别： 天然食品
行业： 香精
领域： 食用香精
下延产品： 朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄、果酒、椰子等型香
运用： GB 2760—96规定为允许使用的食用香料，用于调制朗姆酒、牛奶、奶油、葡萄酒、果酒、椰子香型食用香精
用法用量： 终产品使用： FEMA(mg/kg)：软饮料5.4；冷饮17；糖果28；焙烤食品71；布丁类8.3；胶姆糖580~3100；酒类1000；糖浆35。适度为限(FDA§172．515，2000)。