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西梅味道芳香甜美、营养丰富,西梅含有丰富的纤维素、VA、铁等矿物质,可以起到很好的增补各种维生素、保健的效果,不仅可以当零食食用,还可入菜,而且加工品种多,是一种有发展前途的果树之一
树体为小乔木,高3米一5米,枝展4米——6米,树姿半开张。多数品种自花结实,成花容易,一年生枝可大量形成花芽,定植第二年结果,坐果率高,丰产性好,但667平方米产量控制在2000公斤——2500公斤为宜,以提高商品性。西梅树较李树抗寒。

西梅女神树苗果型大,单果重125——200克。果肉金,离核,可溶性固形物含量18%左右,充分成熟时甜香味浓,有菠萝、柿子等多种果香。8月下旬成熟,果实长卵形,果皮全面蓝黑色,十分奇特美丽。
果实硬质,好耐储运,室温条件下可自然存放1个月,保鲜储存可储至元旦、春节。好高产,一般栽种后2年少量见果,3年生单株产量28公斤,6——8年生单株产量达54公斤,667平方米(1亩)产量可达3000——3500公斤。

西梅苗萌芽力、成枝力强,干性弱,枝条密集,需注意开张角度通风透光。修剪分冬剪和夏剪两个时期进行,以冬剪为主,一般选休眠期。冬季修剪时中庸枝以缓放为主,拉开角度,枝条形成花芽后再修剪。西梅以短果枝结果为主。注意疏除过强枝、直立枝、密挤枝和交叉枝。1a生弱枝不短截,延长枝短截1/3-1/4,对连续缓放枝结果后适当回缩。夏季修剪主要是拿枝。对缓放枝进行拿枝软化,促生短枝,摘心,扭梢,疏除徒长枝、无效枝及重叠交叉枝。
西梅主要病害为性穿孔病 、流胶病,主要虫害为李小食心虫、蚜虫等。一定要做防病虫措施。

西梅树苗抗逆性强,树体中庸,叶片卵圆形,多以短枝结果为主。果实为卵圆形,果柄部有乳头状突起,果皮成熟时为深紫色,果肉淡黄色,肉硬核小味甜,通常单果平均76g左右,品质,果实可溶性固形物达20%以上。这个品种比法兰西泄西梅好很多。

法兰西西梅是蔷薇科、李属的植物,原产于法国,果实卵圆形,单果重约60-150克,果皮成熟时为深粉红色,果肉金黄色,肉硬核小,味酸甜,品质。它是引进的果树品种,已在华北、西北地区广泛种植,市场价值高,是国内水果的新方向。法兰西西梅苗好的产地应该是法国。

美国杏李,李基因占75%,杏基因占25%。果实近圆形,形似红富士苹果。果实纵径5.5-6.3cm,横径5.6-6.6cm,平均单果重126g,单果重145g以上。成熟后果皮黄红色伴有红色斑点,果肉粉红色,质脆,粘核,粗纤维少,果汁多,风味香甜,品质。可溶性固形物含量18%-20%。耐贮运,常温下贮藏15-30天,2-5℃低温可贮藏4-6个月。栽植第2年结果,结果株率,第二年平均单株产果量可达8-12kg,4-5年进入盛果期,单株产量果可达30-50kg,亩产2000-2500kg,盛果期可达18-20年。

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