食品厂肉卷机河南全自动全自动卷章机
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¥37500.00
单管卷章机也可以叫广章机,虎皮肉卷成型机,这台机器主要适用于成型潮汕美食,虎皮肉卷,适用于肉泥状的馅料,小于出料管的大小的颗粒状馅料,适用于豆皮,蛋皮等外皮,成型大小均匀,卷皮扎实,不露馅,不破皮,自动卷皮,自动切段,机器操作简单,使用方便。
卷章机根据一次灌装成型数量有分为单管(单头)卷章机和双管(双头)卷章机,这两个型号之间有什么区别呢?单头卷章机顾名思义就是一次性可以灌装成型一根肉卷,双头卷章机则是一次性可以灌装成型2根肉卷。
全自动卷章机可以用来制作潮汕小吃卷章、肉卷、腐皮肉卷、马蹄肉卷、豆皮肉卷等。整机采用的是304不锈钢制造,产量300-1000kg每小时。加工时进料斗采用的是下压绞叶和挤压装置搅拌馅料,搅拌均匀,不卡料,配备了多种规格大小的出料管25MM,32MM,38Mm ,42mm 大能做到42MM,长度一般做25公分到35公分居多,搭配的腐皮的宽度需要跟随着出料管的直径增加和加宽,灌肠管直径乘以3.14得周长宽度再加1cm就是相对应腐皮的宽度。卷章机是通过皮带轮带动物料向后移动,卷轴转动仿手工带动腐皮保住肉馅,单管腐皮卷章机物料进入切断口是采用的是气动切割的原理,切割速度快不粘刀,可以调节时间来控制切割长度,快速度可以调节2秒一个,控制面板人性化,下料速度,成型速度,切断长短都可以调节。是一款做腐皮卷章的设备
整机采用304不锈钢制作。配备多种规格注馅管,有25MM、32MM、38MM、42MM。可以满足多种大小的肉卷制作。
整个肉卷的制作工艺流程分卷皮、注馅、成型、切断。
卷皮一般是选择豆皮、卷皮的宽度是灌肠管直径乘以3.14得出来的宽度再加1cm。全自动卷章机的切割长度长可控制在35cm,可定制的肉浆直径不超过45cm。是一款做肉卷的设备。
全自动卷章机,是一款用于制作包肉卷的机器设备,这款机器主要是用于制作潮汕美食,在潮汕区域加工的肉卷也叫卷章、广章等。这款机器整机采用304不锈钢加工制造,1.5mm厚实板材,机器操作简单,搭配有下料系统、供料系统、输送系统、卷料系统和切割系统,常规搭配25/32/38/42mm等4种不同直径的管子,也可以根据需要定做其他直径的管子。肉卷大小,通过更换不同直径管子可以实现,肉卷长度,通过调节切割间隔时间,即可实现不同规格肉卷的生产加工。这款机器操作的时候,将打好的馅料放料斗里面,通过自动调速系统,搭配调节输送速度,设定好间隔时间,就可以完成整个肉卷的生产。这款机器适用范围广,制作带马蹄颗粒的也可以,供料系统采用叶片推料,不损伤物料。灌肠管直径乘以3.14,算出周长,周长再加1cm就是相对应腐皮的宽度。