杨浦哪里回收食品厂原料

食品厂净化车间
食品厂净化车间的合理布局是一个大问题，如面包生产企业，因各房间没有完全隔断的效果，面粉中含有大量的霉菌，在面粉搅拌中，面粉微粒子落到面包上会发生霉变。食品厂净化车间的要工作是根据产品的生产需要，设置合理的分区。

如何选择食品厂净化车间的材料?
1、净化车间厂房墙、顶板材一般多采用50mm厚的彩钢板。
2、食品厂净化车间地面可采用环氧自流坪地坪或耐磨塑料地板，有防静电要求的，可选用防静电型。
3、送回风管道用热渡锌板制成，贴净化保温效果好的阻燃型PF发泡塑胶板。
4、送风口宜用不锈钢框架，美观清洁，冲孔网板用烤漆铝板，不生锈不粘尘。
食品厂净化车间意味着：“房间里空气的尘埃粒子数以及必要时其温度，湿度、压力都可以被控制”，即净化车间的主要目的是控制灰尘。

食品的质量日益成为人们关注的焦点，食品厂净化车间可以使生产环境净化，温湿度达指标达到符合生产的标准。延长其质保期，使得人们吃上放心食品。

随着HACCP体系认证的全面实施，食品生产行业对环境微生物的控制要求越来越严格，控制环境微生物要依靠空气净化来实现。一般来说，在食品厂净化车间的使用中，至少有三大环节应该作为危害分析与关键控制点，其环境洁净程度是加以严格控制的。

原材料进入生产场所物流过程的隔离与空气净化：
原材料食品厂净化车间的物流过程严格控制飞虫进入，因此采用气幕隔离的方法防止飞虫进入生产场所。传统的风幕机因其风速较弱及范围较小而不能使飞虫全部阻隔。
防飞虫装置是较理想的选择。该装置采用两侧不同角度的高速气流可使各种飞虫几乎的被隔离，并且所排出的空气是经过空气过滤器严格过滤的洁净空气。

食品厂鼠虫害管理
四、程序内容
1.工厂和环境
厂房周围的地面应被很好地维护，包括定期修剪草地、杂草及清理树叶。
地面不残留污水，以防止害虫繁殖。
车间周围的石子防鼠带经常保持清洁，疏松，捕鼠笼每天检查，以确保工作正常。
垃圾每天清除，以避免害虫繁殖。垃圾桶保持干净并盖好。将所有废物和垃圾装入带盖的垃圾桶中。
墙壁、门窗等建筑结构不能有裂缝、洞、开口及其他能够允许害虫繁殖或进入的区域。
门应密封并且要关上。6mm或更大的缝隙出现时，修堵好。任何时候门都不能是敞开的。
窗户等应配有纱窗，出口、风扇应被密封好。所有的纱窗的状况是完好的。
结构上连接的裂缝或开口应被封好，墙壁上的管道、管子或沟槽应被装上套桶或被封好。
所有原、辅料和产品储存区域，墙壁及产品储存应有不小于30cm的距离，以便进行虫害。
任何时候车间内部管理都要保持良好。闲置的设备应被清洁干净并盖防尘罩，以避免死角成为虫害滋。
落地的产品应立即清理干净。
地面卫生保持清洁干燥。
所有不用的管子封好，以避免害虫进入生产设备。