重庆乳钙厂家生产厂家
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乳钙简介:乳钙也叫乳清钙,乳钙是从牛奶中提取的钙质,经过脱水、脱脂、干燥喷雾后得到的一类矿物盐的结合,其成分包括柠檬酸钙、磷酸钙、离子钙,还含有锌、磷、蛋白质、生长因子、乳铁蛋白等丰富的成分。牛乳钙 被人体吸收;牛乳钙粉中的钙磷比例协调合理、存在的维生素d、酪蛋白磷酸肽(cpp)等。
优良品质
英国ENGLISH均质包囊技术,突破性使牛乳钙包囊量高达50%以上,即每1g产品能配入500mg牛乳钙,钙含量高,好钙好吸收。
钙源
牛乳钙是从新西兰健康牛乳中提纯,钙磷比例2:1,是营养科学界公认的钙元素易吸收的钙源,人体以上,
产品名称:乳钙
CAS:见包装
标准:国标
有无证:无证
天然/合成:天然
级别:食品级
含量:99%
外观:白色粉状
性状:乳白色易流动粉末,是所有钙中风味好的。在PH3.8以下酸性时全部溶解,所含蛋白质略呈白色浑浊。
还用于牛奶、植脂末、人造奶油、鲜奶油、肉制品、动植物油乳化食品中。增强面团的弹性、韧性和持气性,增大面包、馒头体积,改善组织结构。