对羟基苯甲酸甲酯钠是一种有机化合物，也被称为尼泊金甲酯钠或羟苯甲酯钠。它作为防腐剂广泛应用于食品、化妆品、医药等领域，具有抑制微生物生长和延长产品保质期的功能。
性状：
对羟基苯甲酸甲酯钠为白色或类白色结晶性粉末，在水中易溶，在乙醇中微溶，在二氯甲烷中几乎不溶。
CAS号：5026-62-0
分子式：C8H7NaO3
对羟基苯甲酸甲酯钠是一种有机化合物，其分子式为C8H7NaO3，相对分子质量为174.12。它常被用作食品、药品、化妆品等产品中的防腐剂和抗菌剂，具有抑制微生物生长和延长产品保质期的功能。