在食品添加剂方面的用途和用法用量：L-瓜氨酸在食品添加剂领域具有广泛的应用。它可以用作食品酸味剂、增鲜剂、抗氧化剂等，以改善食品的风味和延长保质期。
在农业领域，它可能用作植物生长调节剂，但具体的应用和效果可能因作物和生长条件的不同而有所差异在农业领域，它可能用作植物生长调节剂，但具体的应用和效果可能因作物和生长条件的不同而有所差异。
简介：L-瓜氨酸是一种非蛋白质氨基酸，其名称来源于初在西瓜（Citrullus lanatus）中被发现。这种氨基酸在自然界中广泛存在，除了西瓜，也在其他葫芦科植物的种子、野西瓜叶、核桃仁、核桃幼苗及种子中被发现。