抗生素发酵玉米浆干粉(RS006)新品
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玉米浆干粉是生产玉米淀粉过程中的副产物,含有丰富的氨基酸,维生素,生长因子和一些前体物质等,广泛应用于发酵行业中培养基的配制.玉米浆干粉作为廉价易得的有机氮源,是发酵生产谷氨酸的重要原料.将干粮玉米浆酶解后用于温敏型谷氨酸发酵,结果表明,各项指标与采用新粮玉米浆为原料的发酵水平差异不明显,证明将干粮玉米浆酶解处理后用于发酵,可以克服玉米浆原料质量波动带来的不利影响.我公司采用新技术,生产新品抗生素发酵玉米浆干粉(RS006)(蛋白:50-60%、灰分:5-10%、水分:5-10%),解决抗生素发酵过程中玉米浆干粉不稳定的问题。