西安川味小吃钵钵鸡川味小吃麻辣烫钵钵培训

钵钵鸡去哪里学？西安嘉诺餐饮致力于小吃培训行业7余年，钵钵鸡技术培训，欢迎随时考察，免费品尝。
钵钵鸡发源于四川的农村，已有上的历史渊源。其质嫩爽口麻辣鲜香，口味特深受广大民众喜爱。其是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡肉拌和而成。所以叫做钵钵鸡。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中，食后口留余香的特点。

钵钵鸡培训内容

1.钵钵鸡的原材料选购

2.钵钵鸡红油的配方与制做方法

3.钵钵鸡高汤原材料的选择、处理、熬制、保存

4.各种肉制品的码味调味技术

5.切菜串菜技术

6.干碟、油碟的制作 

7.不同味型的调制：藤椒味钵钵鸡 红油味钵钵鸡


西安嘉诺小吃培训，学做钵钵鸡都是现场培训，配方口味在市场上有竞争力，在培训上实实在在，采取手把手试教学，学员均要动手操作，把全部配方教给创业者，配方配料无保留教学。一份费用可两个人一起来学，学费包含您的一切费用，在学的时间，用的到所有的食材都是由公司来出，你不用再多出一分钱的费用。学习时间也是会根据您个人的接受能力，不限制学习时间，包教包会，学会为止!人性化培训，只为你学一个好技术!