龙岩纽甜厂家

纽甜在广泛的pH值范围内保持稳定，且耐热、耐酸碱，这使得它在食品加工中具有很高的应用灵活性纽甜在广泛的pH值范围内保持稳定，且耐热、耐酸碱，这使得它在食品加工中具有很高的应用灵活性。

纽甜是一种高甜度、低热量的新型甜味剂，属于二肽类化合物。其甜度约为蔗糖的7000-13000倍，但热量极低，几乎可以忽略不计。

纽甜为白色结晶性粉末，无臭，味极甜，易溶于水及乙醇，对光、热稳定，pH稳定性好，在广泛的pH范围内均能保持甜味，且不与食品中的其他成分发生反应，从而保持食品的原有风味和口感。