天津酪蛋白酸钠厂家报价
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酪蛋白酸钠在食品工业中主要用作食品添加剂,如乳化剂、稳定剂、增稠剂和营养强化剂等。它可用于制作乳制品、肉制品、烘焙食品、饮料等,帮助改善食品的口感和稳定性。
用法用量:在食品中的添加量通常根据具体食品的种类和加工工艺来确定。例如,在椰子汁、杏仁乳等饮料中的使用量一般为0.2%~0.3%,在面包、饼干等谷物食品中的使用量一般为0.2%~0.5%,而在西式糕点、炸面圈、巧克力等糕点中的使用量则为0.5%~5.0%。
用途:酪蛋白酸钠在工业和化工领域也有一定的应用,主要用于制造某些特殊化学品或作为原料。
用法用量:具体用法和用量需根据产品特性和生产工艺来确定。