贵州蒸菜培训遵义有蒸菜培训机构吗遵义创飞蒸菜培训
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遵义创飞浏阳蒸菜训练内容:
1. 叙述蒸菜的展开史及基础知识;
2. 解说各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工;
3. 蒸菜主料的制作及方法;
4. 蒸菜禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法;
5. 各种蒸菜搭制作作;
6. 未售完半成品的保存方法;
7. 设备用具收买途径和要求;
8. 出资预算分析及风险躲避,运营的方式和管理方法
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