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性状：L-盐酸赖氨酸为白色结晶或结晶性粉末，无臭。它易溶于水，在乙醇中微溶，在乙醚中几乎不溶。在相对湿度60%以下时稳定，若湿度增加则可能生成二水合物。

关于用法用量，L-盐酸赖氨酸的具体用量会根据产品类型、配方和应用领域而有所不同。在食品添加剂方面，一般会根据食品的营养需求和国家标准来确定添加量。

饲料：
用途：L-盐酸赖氨酸在饲料工业中作为重要的氨基酸营养添加剂，用于提高饲料的营养价值。
用法用量：具体添加量应根据动物种类、生长阶段和饲料配方进行适量添加。