福州D-甘露糖醇厂家报价

D-甘露糖醇，也被称为甘露醇，是一种重要的六碳糖醇。它通常以白色晶体或结晶粉末的形式存在，具有甜味，但甜度约为蔗糖的50%至72%。D-甘露糖醇在自然界中并不多见，但人工合成的D-甘露糖醇具有广泛的应用。

保湿性：D-甘露糖醇由于其分子结构中含有多个羟基，使其具有较高的吸水性，能够有效地保持食品中的水分，防止食品干燥和开裂。

由于D-甘露糖醇在不同行业中的应用方式和具体产品有所不同，因此其用法用量也会有所差异。一般来说，在使用D-甘露糖醇时，应根据产品的具体需求和工艺要求来确定合适的添加量和配比。同时，也应注意控制添加量，避免过量使用带来的不利影响。

D-甘露糖醇是一种白色晶体或结晶粉末，具有甜味，但甜度低于蔗糖。其熔点为167-170°C，相对密度1.49，旋光率αD20o为-0.40o（10%水溶液）。此外，D-甘露糖醇的吸湿性极小，水溶液稳定。

甜味剂：D-甘露糖醇因其低甜度和低热值，常被用作无糖或低糖食品的甜味剂，如糖果、糕点、口香糖等。
保湿剂：利用其良好的保湿性，D-甘露糖醇可以提高食品的口感和品质，延长食品的保质期。
防粘剂：在麦芽糖、口香糖、年糕等食品的生产中，D-甘露糖醇可用作防粘剂。

稳定剂：D-甘露糖醇在高温、高湿环境下仍能保持较好的稳定性，因此可用作工业产品的稳定剂。
原料：在化工领域，D-甘露糖醇可作为合成其他化学品的原料。