大豆低聚糖厂家食品级大豆低聚糖用量添加量

大豆低聚糖厂家邯郸 食品级大豆低聚糖用量添加量

一、简介

 产品名称：大豆低聚糖
别名：大豆低聚糖是a-半乳糖苷类，主要由水苏糖四糖、棉子糖和毛蕊花糖等组成外观：液体分子式：C24H42O21?4H2O分子量：738.64CAS号：10094-58-3含量：水苏（四）糖 50 棉子糖 14 毛蕊花糖16低聚糖（或寡糖Oligosaccharides）是指其分子结构由210个单糖分子以糖苷键相连接而形成的糖类总称。分子量3002000，界于单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）和多糖（纤维、淀粉）之间，又有二糖、三糖、四糖之分。