江西花生低聚肽生产厂家

【产品名称】：花生肽 花生肽粉 花生低聚肽

【英文名】： Peanut peptide

【规 格】：80目

【外 观】：淡黄色粉末

【提取来源】：花生蛋白粉。

【产品保存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

营养价值高。含有人体必需氨基酸，总氮高达14.8%，易被人体消化吸收。促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含10多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

【产 品 名 称】：花生肽

【产 品 外 观】：类白色粉末

【含 量】： 98%

【产 品 规 格】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶

【保 质 期】：24个月

花生肽粉是以非转基因花生分离蛋白为原料，经食品级蛋白酶酶解得到的相对分子量在500-800道尔顿的小分子低聚肽；

花生低聚肽可在水中完全溶解，具有良好的溶解性。花生低聚肽10%水溶液仍呈透明状。

食品在加工、贮藏和运输中往往会损失某些营养素。如精白面中维生素B1已损失了相当大的比例，同一种原料，因加工方法不同，其营养素的损失也不同。在实际生产中，应该尽量减少食品在加工过程中损耗。

由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较广泛，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。