山西乳清粉厂家
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乳清粉中含有乳糖、乳清蛋白、矿物质等多种营养成分,具有较高的营养价值。根据蛋白质分离程度的不同,乳清粉可分为高、中、低蛋白乳清粉等多种类型。
乳清粉通常呈白色或淡黄色粉末状,具有乳香味,无结块、无杂质。其溶解性良好,可以在水或其他液体中迅速溶解,形成均匀的溶液。
乳清粉在食品添加剂领域有着广泛的应用。它可以作为补充乳糖的来源,用于奶制品、烘焙食品、保健食品、饮料等多种食品中。