福建柏（学名：Fokienia hodginsii （Dunn）Henry et Thomas）是柏科，福建柏属常绿乔木，高可达17米；树皮紫褐色，小枝扁平，排成一平面，鳞叶对生，生于幼树或萌芽枝上的中央之叶呈楔状倒披针形，雄球花近球形，球果近球形，熟时褐色，3-4月花期，种子翌年10-11月成熟。
分布于越南及中国西南部、南部至东部。中国福建、江西、浙江和湖南南部、广东和广西北部、四川和贵州东南部等，以福建中部多。
福建柏木材轻，质地略软，纹理匀直，加工容易，干后材质稳定，是建筑、家具、细木工和雕刻的良好用材。树形美观、树干通直，为优良的园林绿化树种。
福建柏木材轻，收缩度小，强度中等，质地略软，纹理匀直，结构细，加工容易，切面光滑，油漆性欠佳，胶粘性良好，握钉力中等，易干燥，干后材质稳定，耐久性良好，是建筑、家具、细木工、雕刻的良好用材。可选作亚热带低山至中山的造林树种。
树根、树桩可蒸馏挥发油，为制造香皂之香料。
