武汉生产金蒜排骨供应商
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走进一家热闹的茶楼,开始你的粤式早茶之旅。服务员会为你介绍各种点心,有酥皮虾饺、肠粉、糯米鸡、凤爪等等,每一种都让人垂涎欲滴。粤式早茶不仅仅是一种美食,更是一种生活态度和文化传承。它代表了广东人民的智慧和勤劳,也体现了他们对生活的热爱和追求。
一般来说,只要我们提到排骨,指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
鼓汁排骨
食材原料:肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐
1、将排骨切成小块,飞水;
2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;
3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟;
4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。