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甘草抗氧化物厂家食品级抗氧化剂

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甘草抗氧化物在食品和饲料工业中有着广泛的应用,它主要用作抗氧化剂,以防止油脂和其他食品成分氧化变质。

食品工业中的应用

在食品工业中,甘草抗氧化物可以用于各种食品类别,包括:

  • 油脂和油炸食品:甘草抗氧化物适用于基本不含水的脂肪和油,以及油炸坚果与籽类、油炸面制品、方便米面制品等。

  • 腌制品和肉制品:它也可以用于腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠),酱卤肉制品类,熏、烧、烤肉类,油炸肉类,西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类,肉灌肠类,发酵肉制品类。

  • 烘焙食品和速食品:甘草抗氧化物还可用于烘焙食品、速食品以及含油脂食品等


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