河北牦牛骨多肽高钙片原产地
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人类的生长、发育、繁殖、遗传生化反应、能量转换新陈代谢等重要的生理现象都是以元素为物质基础的。科学研究和现代医学证明,元素对维持人体内组织与器官的结构以及生理功能有多种特的作用,有些元素是人体内某些酶激素、核酸的组织部分。有些直接参于糖和蛋白质代谢、内分泌系统和功能以及细胞的新陈代谢的过程。元素是人体内环境平衡的物质基础之一,是维持人体健康的必要条件。而亚健康者的植物神经系统发生了紊乱。影响人体对元素的吸收及利用和排泄的平衡能力,造成体内各元素之间的比例失控。
据有关资料表明,当今人类的疾病90%以上同矿物质和微量元素缺乏和不均衡有关。我们以钙为例,钙是人体生命活力的调节剂。它不仅参与骨骼的构成,而且还以钙离子形式参与人体各种生命活动过程,如肌肉收缩、血液凝固、神经肌肉的应激性、毛细血管的通透性、白细胞对细菌的吞噬以及酶的激活,激素的分泌,参与维持体液的酸碱平衡等。从而使机体内环境达到一个平衡状态,这样人体就摆脱了亚健康的状态因此人的一生维持体内钙元素的正常含量。
钙片是一种口服药物,含有钙离子和其他辅助成分,常用于预防和治疗骨质疏松症、骨折、牙齿问题和其他与钙有关的健康问题。钙片可在医生的建议下使用,应按照说明或医生的建议服用。使用钙片时应注意剂量和不良反应,如恶心、腹泻、便秘等。对于某些人群,如孕妇、儿童和老年人,使用钙片需要额外的谨慎和医生的指导。
近20年来,国内外研究人员在食源性肽研发方面做了大量工作,已从不同食物蛋白质酶解产物中分离鉴定出具有各种生物活性的肽,如大豆肽、玉米肽、牦牛骨肽、鱼皮肽等。食源性肽安全性高,具有广泛的生理调节作用,是发展前景的功能因子,已成为国内外营养健康产业的一大热点。
那么牦牛骨肽到底有哪些营养功能呢,我为大家一一道来。
1、促进矿物质元素的吸收
牦牛骨肽具有促进矿物元素吸收和利用的作用。牦牛骨小分子肽能够通过与金属元素形成螯合物,增加水溶性,从而促进矿物质元素的吸收。牦牛骨肽中的丝氨酸残基能够与Ca2+和Fe2+结合,从而提高其溶解性。Meister等人实验发现,肽可结合游离的钙、铁、铜、锌等金属离子形成可溶性盐,以增加其在肠腔中的浓度,促进这些离子的被动转运过程。
2、提高能力
在《动物肽营养研究进展》一书中提到,食源性肽具有活性,能够提高机体力,对系统具有重要的调节功能。Parker等人研究发现,肽能够激活小鼠腹腔巨噬细胞对红细胞的吞噬作用。Coste等人实验发现,肽能够刺激预先致敏的大鼠淋巴结细胞和未致敏的大鼠脾淋巴细胞增殖。
作为食源性肽的牦牛骨肽对器官可给予直接刺激也可作用于其特殊靶细胞上,刺激器官的发育,提高器官的指数,而器官指数越高,人体的功能也越强。
3、促进氨基酸吸收和蛋白质合成
牦牛骨肽运转系统具有速度快、耗能低、不易饱和等特点,比相应游离氨基酸吸收更快。由于牦牛骨肽与游离氨基酸具有相互立的吸收机制,二者互不干扰,因此有助于减轻游离氨基酸相互竞争共同吸收位点而产生的吸收抑制,从而促进肽形式氨基酸的吸收,合成蛋白质效率也随之升高。
牦牛骨小分子肽中富含18种人体必需的氨基酸,每种氨基酸对人体健康都有十分重要的。
都知道胶原蛋白对于肌肤有着重要意义,但人体在直接食用后的吸收率较低;而胶原蛋白肽则是胶原蛋白经过特殊工艺处理以后形成的小分子肽,食用后能够有效被利用,吸收率更高。