沙棘根系发达，并有着生固氮根瘤的特性。耐旱、耐瘠薄、耐盐碱的特性，因此被作为防风固沙、保水保土、改良土壤的优良树种，已在全国许多地区推广种植。现分布于中国19个省、区，总面积约有120万公顷。凡经沙棘覆盖的土地，地表径流减少80%，表土流失减少75%，风蚀减少85%。栽植沙棘，会取得生态、经济、社会效益。自20世纪80年代起，可以将沙棘产业作为加速治理黄土高原水土流失、促进当地经济发展的一个突破口来抓。
沙棘是目前世界上含有天然维生素种类多的珍贵经济林树种，其维生素C的含量远远鲜枣和桃，从而被誉为天然维生素的宝库。
沙棘的营养成分
沙棘全果粉是将采摘后的沙棘原果经过筛选、清洗、速冻（零下30摄氏度以下）之后，加工制作成粉，不提取沙棘果油与沙棘籽油，不添加任何添加剂及溶剂，方便人们携带和食用。
沙棘鲜果含有丰富的维生素群，其维C含量可以达到每克中含800-1500毫克。因此也被称之为是维生素宝库。沙棘全身都是宝，根、茎、叶以及种子等，都是有很好的效果，沙棘叶可以制成沙棘茶，沙棘根与茎入药，沙棘果可以充分帮助人体补充身体所需营养素。沙棘鲜果采用冻干工艺制作而成的沙棘全果粉，营养成分得以充分的保留，复水易吸收，安全还健康，是非常值得百姓选择食用，用于身体健康调理。