油烟机“防”比“治”重要
1、买回来的新油烟机在启前用，先在储油盒里撒上一层薄薄的肥皂粉，再注入约三分之一的水，这样，回收下来的油就飘在水面上，而不是死死凝结在盒壁上了，等废油将满，倒掉后再按照原先的方式操作，轻松对积油说拜拜！
2、每次做完菜，趁着抽油烟机上还有余热，用抹布将表面略为擦拭一遍，就可以轻松擦去沾在抽油烟机上的油渍，常保干净不油腻。
洗洁精、食醋浸泡法。将扇叶小心拆下，浸泡在用2毫升洗洁精和50ml食醋混合的一盆热水中。浸泡约15分钟后，再用干净的抹布擦洗。油烟机的机身也用此溶液清洗。要注意将溶液湿度保持在60℃左右，去污力才好。这种自行调配的清洗液被证明对手部皮肤和眼内黏膜无刺激，对油烟机无腐蚀，清洗后表面仍保持原有光泽。
清洗油网
1、热水蒸汽法：这是一个简单又有效的方法，操作步骤：在油烟机下面用壶或者是高压锅烧开水，主要是冒出蒸汽，然后把油烟机打开，吸收水蒸气，大约10分钟左右，油网上的油会顺着油网流到储油盒里，再进行下一步的清洁就方便多了。
2、混合液体清洁法：准备一盆热水，里面加入醋、碱、洗洁精、去油剂等，然后把油网卸下来泡进去，之后再用刷子刷一下就可以了。