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李佳bai琦刚直播就“卖到断货”的自热米饭，让懒人告别外卖！

近在李佳琦的直播间，发现卖得很火爆的一款产品居然是自热米饭，真正做到随时随地，想吃就吃。

这款自热米饭，简直是懒人的福利，专为懒人设计和生产的。都说懒人没出息，这不，专为懒人设计的产品，大大方便了所有人。平时大家吃饭时，会经常点外卖，外卖吃多了，也担心健康。这不，李佳琦推出的懒人自热米饭就是你理想的选择。

粮食是人类获取营养的主要来源之一,但是一般谷物的营养元素含量各不相同.由于谷物在加工过程中损失大量蛋白质和微量元素,使营养成分大大降低,人造大米 (仿真食品)技术是挤压原理在粮食再生利用方面的突破.该技术特点是将人体所必需的各种营养素添加到食品中,生产出各种,疗效食品和功能食品.产品食用方便,易于消化吸收,深受消费者欢迎.

产品说明

从左至右:原料混合→ 挤压成型→ 一次干燥→ 二次干燥→ 抛光→ 筛选→ 包装

人造米是指淀粉类原料添加各种营养强化物质,用人工方法造粒、糊化、干燥制成与天然大米相似之颗粒。人造米以1:200～300的比例与大米混合,使混合后的米煮成的米饭的营养价值显著优于普通米饭。

中文名

原料配方

主要原料为薯类或玉米淀粉、碎米和面粉。此外尚需添加少量固结剂，如氯化钙、碱类及干酵素等。淀粉质量要较好，面粉量好使用面筋含量较高的强力粉或中薄力粉，以增加粘结力。碎米可增加风味，降低米粒的透明度。

淀粉用量可为30~70%，但适宜用量为40~50%，面粉用量应占原料总用量的30%以上。佳配合率是薯类淀粉40%，薄力粉40%，碎米粉20%；或者薯类淀粉50%，强力粉30%，碎米粉20%。