万州小龙虾油焖大虾技术培训学校

油焖大虾是很巴适的一道菜，但这道菜看似简略，想做好却并不容易！虾，味道鲜美，营养丰富，它含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，并含有丰富的微量元素和维生素A等成分。虾中富含维生素A可保护眼睛，还有维生素B群能消除疲惫、增强膂力。虾的肉质松软易消化，老人孩子都非常适合吃！不论年夜饭仍是大聚餐，都少不了它的身影。由鲜、香、甜、咸四种味道相得益彰，吃起来那叫一个耐人寻味！讲究的油焖大虾是用渤海的大对虾，新鲜肥美。家常做法，可选身边易得的食材：大青虾、明虾、海白虾等。做法和油焖虾相同，选用鲁菜中的油焖技法，食材先煎香再用油、调料汁烧煮入味。

重庆可欣油焖大虾学习内容：

    1.大虾技能概述;

    2.龙虾清洗技能;龙虾的预处理方法;

    3.红油炒制技能;底料炒制技能;

    4.熬制技能;各种油大虾味型调制技能;

    5.材料收购、存放、保鲜技能;

6.开店选址教训、店面装修规划、开店计划等;

可欣餐饮培训学校的实力怎么样呢？

//培训种类，拥有300多个小吃项目！

//拥有10年实操培训经验，经验丰富！

//连锁，对不同区域口味非常了解！

//拥有的口味研发团队，定期开展交流会！

//大排厨师手把手教授课程！

//学员三年内可享受技术的免费升级更新！

可欣餐饮创业咨询人：芳老师 （与手机同号） 
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