食​品级丙氨酸生产厂家丙氨酸厂家

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一、简介

【英文别名】dl-alanine (1.00963); dl-2-amino propanoic acid; h-dl-ala-oh; dl-2-aminopropionic acid

【cas no.】302-72-7

二、性状

丙氨酸无色至白色无臭针状结晶或结晶性粉末。有甜味。味地域值0.06%。由醇-水结晶者为斜方晶体，由水重结晶者为针状结晶或结晶性粉末。5%的水溶液PH值5.5-7.0。约于295-300℃熔化并分解。化学性质稳定。遇亚硝酸可转化为乳酸。易溶于水（16.72g/100ml,25）。微溶于醇。无旋光性

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。