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食用香精种类可分为:
(1)天然香精。它是通过物理方法,从自然界的动植物(香料)中提取出来的完全天然的物质。
(2)等同天然香精。该类香精是经由化学方法自理天然原料而获得的或人工合成的与天然香精物质完全相同的化学物质。
(3)人工合成香精。它是用人工合成等化学方法得到的尚未被证实自然界有此化学分子的物质。若在自然界中发现且主宰有与此相同的化学分子,则为等同天然香精。只要香精中有一个原料物质是人工合成的,即为人工合成香精。
(4)微生物方法制备的香精。它是经由微生物发酵或酶促反应获得的香精。
(5)反应型香精。此类香精是将蛋白质与还原糖加热发生美拉德反应而得到,常风于肉类、巧克力、咖啡、麦芽香中。

日化化工原料有几种:日化原料主要包括洗涤原料和化妆品原料:日化洗涤纺织有哪些原料:
1、有机的:各类表面活性剂,阴离子型的烷基磺酸、烷基磺酸、烷基聚氧乙烯醚、烷基聚氧乙烯醚羧酸、脂肪酸、非离子型的,烷基醇酰胺、平平加O系列、AEO系列、脂肪酸聚氧乙烯醚、阳离子型的,烷基季铵盐类、咪唑啉类……非表面活性剂类的,草酸、四乙酸;
2、无机的:、纯碱、硅酸、元明粉、三聚、硼砂、明矾、氧化剂、还原剂类:、次。

日化原料主要包括洗涤剂原料和化妆品原料。日化原料当中较为重要不可少的一种物质叫做《表面活性剂》,表面活性剂是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。

日化原料在生活用品日化用品生产是不可少的,没有开发出来的各种日化原料也就没有多姿多彩的日化用品。从人们较为普遍的洗衣服用到的洗衣粉洗衣液洗衣皂,到染发烫发给头发做营养,每天出门的洗脸刷牙,女生们女人们的化妆打扮,哪一种都离不开日化用品日化材料。

日化香精馥奇香型:非花香香气的经典香型。带有明显的黑香豆和苔香香气,且伴有青翠的草木香韵。香精配方中通常大量地使用熏衣草油、香豆素等香料,致使馥奇型香精的整体气息常能表现出田野风味和木香特色。
香精的品种繁多,使用方法也很复杂,但以下使用原则遵守:
1、一定要根据食品的类型和香精本身的不同性味加以指导选择;
2、要使用肯定能溶解的香精;
3、要按不1‰~2%的比例添加,只有在特殊情况下才允许增加;
4、要避免与高浓度的糖液或酸性溶液混用;
5、要严格掌答握好添加时的水温,水溶性香精加热不得70度,油溶性香精不得度;
6、香精分日化香精和食用香精两种。

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