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草莓苗是草莓的种苗，草莓，又叫洋莓、地莓、地果、风梨、红莓等，在园艺上属浆果类果树，原产欧洲，本世纪初传入我国而华夏。草莓外观呈心形，其色鲜艳粉红，果肉多汁，酸甜适口，芳香宜人，营养丰富，故有“水果皇后”之美誉。蔷薇科，草莓属，多年生草本。有匍匐枝，复叶，小叶3片，椭圆形。初夏开花，聚伞花序，花白色或略带红色。花托增大变为肉质，瘦果夏季成熟，集生花托上，合成红色浆果状体。

草莓苗种植方法：
1、选用盆、土及品种；盆栽用盆选择径口在20-30厘米的陶瓷盆为宜。盆土选用腐殖质含量较高的土壤。品种采用欧洲四季红，长虹2号、83-38等优良的四季草莓品种盆栽为好。全年可以多次开花结果；
2、栽培技术：盆栽时间一年四季均可。但从园地起苗上盆，好在秋季进行。选择健壮秧苗，起苗时要多带土，摘除老残叶，将苗木根系剪留10厘米左右。让根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心为原则。土要按实，固定苗位，使土面与盆口保持3-4厘米距离。栽后浇透水，放置阴凉处3-5天，然后搬到光线充足处；
3、肥水管理：四季草莓1年多次开花结果，营养消耗多，要加强养分补充。可用兽蹄、鱼骨、家禽内脏、豆饼等，加水腐熟发酵，沤制成液态肥水或追施复合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽，每天早晚各浇水1次。浇水时，应事先将水晒暖再用，切忌直接用井水或自来水浇灌；
4、苗木管理：盆栽草莓应加强植株管理。一是适时疏蕾、摘叶、摘除匍匐茎。即将无效的高层次花，在花蕾分散期适量疏除。去除老叶、残叶、病叶和多余匍匐茎，以减少养分消耗，提高果实质量。二是架果造形。即用铁丝或竹签做成不同形状的果架，放入花盆将果穗架起，促使果穗通风透光，果实着色均匀，防止泥土污染果实，减少病虫危害。同时，也可以利用匍匐茎进行艺术造型，提高观赏价值。三是防治病虫要采用相应的综合防治措施；
5、换盆：盆栽草莓结果2年后，应于结果后换盆或换盆土。换盆时，先将植株从盆中取出，剪除衰老根、死根和下部衰老根茎，再栽入新的盆土中；
6、温、湿度：一般盆栽草莓要求温度为20-25℃，冬季室温保持在15℃以上。花盆要放在通风向阳处，盆土经常保持湿润为宜。

草莓种植的选种和育苗
一、品种的选用
在品种布局上，以丰香为主栽品种，大力示范推广千禧、莓宝1号，搭配种植章姬。
1、红颜草莓苗。长势旺盛，果实圆锥形，外观漂亮，香味浓郁，口感酸甜，风味好，硬度大，深受消费者喜爱，多做采摘和礼品盒、水果篮。果实硬度好耐储运，丰产性高。
2、章姬草莓苗。从日本引进，该品种生长旺励，株型较直立。叶片呈长圆形。休眠程度浅。果面绯红色，富有光泽。果肉柔软多汁，肉细，风味甜多酸少，品质。对病、灰霉病抗性较好。
3、法兰地草莓苗植株生长健旺根系发达，抗高温、高湿能力较强，连续雨天不裂果。高抗病、灰霉病。休眠浅，果实圆锥形，果色艳红色，味浓香甜润爽口。硬度大，非常适合长途贮运，商品货架期长。花粉量大，易受粉、无畸形果、不歇茬，可连续结四茬果。
4、丰香。从日本引进，该品种生长势强，株型开张，叶片圆而大，厚且浓绿。植株叶片数少，发叶速度较慢。该品种抗病和灰霉病能力很强。
5、甜查理草莓苗。长势健壮，果实圆锥形，外观整齐，香味较浓，甜酸，硬度大，多做超市销售，采摘、礼品盒也可以，抗病。

大棚草莓的适时采摘
采收。草莓苗开花、坐果到浆果着色，软化，释放特有香味，时间约 30天。草莓浆果成熟后，应分批采收上市。一般亩产草莓3000斤以上。
大棚草莓果实以鲜食为主，在70％以上果面呈红色时方可采收。冬季和早春温度低，要在果实8－9成熟时采收。早春过后温度回升，采收期可适当提前。采摘应在上午8―10时或下午4－6时进行。不摘露水果和晒热果，以免腐烂变质。采摘时要轻拿、轻摘、轻放，不要损伤花萼，同时要分级盛放并包装。

为使草莓苗正常生长，安全越夏，要经常浇(灌)水，保持苗地土壤湿润。要求水灌至到畦沟的3/2，不能淹没畦面，苗地全部湿润后及时排水，不能长时间把苗地泡在水中。浇(灌)水时间以傍晚为宜。在连续天晴的情况下，视地块的实际情况，一般要求3～-5天浇灌一次。为避免阳光直射造成高温灼伤子苗和匍匐茎，引发叶斑病、炭疽病等病害的暴发，尤其是“红颊”品种搭遮荫棚保护。保持苗地土壤疏松，及时拨(除)杂草，发现末生根的子苗，应及时培土，促进生根。对苗数不足苗地，可用2%人粪尿或0.3%复进行浇施，7～10天一次，可连续使用，施肥时间应掌握在傍晚为好，以防肥害。

草莓苗的种植
1、土壤消毒。采用太阳热消毒的方式。具体的操作方法：将基肥中的农家肥施入土壤，深翻，灌透水，土壤表面覆盖地膜或旧棚膜。为了提高消毒效果，建议棚室土壤消毒在覆盖地膜或旧棚膜的同时扣棚膜，密封棚室。土壤太阳热消毒在7、8月份进行，时间至少为40天。
2、定植时期。假植苗在顶花芽分化后定植，通常是在9月上旬定植。
3、栽植方式。采用大垄双行的栽植方式，一般垄台高30-40厘米，上宽50-60厘米，下宽70-80厘米，垄沟宽20厘米。株距15-18厘米，小行距25-35厘米。棚室栽培每亩定植7000-9000株，露地栽培每亩定植8000-10000株。
后期管理一、湿度
移苗后,幼苗所生长的环境需要保持高湿度,湿度应在85
%～95
%,较高的湿度有利于减小叶片蒸腾速率,减轻根系吸水的负担。可在苗床上搭小拱棚,以有效保湿。但高湿度的同时易滋生病害,为减少病害的发生,每4～5
h通风换气5 min,并且逐天逐渐加大通风透气时间。约7 d后可撤去用于保湿的小拱棚,进行正常管理。

章姬草莓苗：（又名：甜宝） 章姬果实整齐呈长圆锥形，果实健壮，色泽鲜艳光亮，香气怡人。果肉淡红色、细嫩多汁、浓甜美味、回味无穷，在日本被誉为草莓中的，序果平均40克，大时重130克，章姬草莓的缺点是果实太软，不耐运,适合在城市市郊游客下地自摘发展。章姬草莓苗植株长势强，中抗炭疽病和病，丰产性好。

法兰地：果实硬度大，非常适合长途贮运，商品货架期长。花粉量大，易受粉、无畸形果、不歇茬，可连续结四茬果，产量亩产达4500公斤。植株生长健旺根系发达，抗高温、高湿能力较强，连续雨天不裂果。高抗病、灰霉病。休眠浅，比丰香成熟上市早10天以上，果实圆锥形，单果重42克，果色艳红色，味浓香甜润爽口，适合各地区温室大棚及陆地栽培，种苗表现良好，果实口感风味特。法兰地草莓苗适合各地区温室大棚及陆地栽培，种苗表现良好，果实口感风味特，迎合市场需求。

草莓炭疽病是夏季草莓育苗地的重要病害，是典型的高温高湿病害，在北京地区发生较为普遍，一旦发生很快蔓延，如不及时防治，将造成种苗繁殖能力降低，繁育的草莓苗质量下降，严重的可在短时期内造成毁灭性的损失。因此，草莓种苗育苗地要做好草莓炭疽病的防治工作。