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幼儿园食堂设备清单幼儿园全套厨房设备学校食堂配套厨房设备

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北京永达浩泰厨房设备按照操作流程摆放,避免工作交叉打架,又可提高工作效率。同时要注意设备的特性,如用电设备放置环境不能过于潮湿或者具有腐蚀性;灶台不要设置在门口和窗边,避免火苗受风吹,产生危险;燃气设备使用要注意泄露问题等。还有,加热设备和制冷设备尽量分别聚集放置,避免能量浪费。加热易产生油烟蒸汽的设备好排放在一起,便于集中排烟,降低能耗。幼儿园食堂厨房需要设置足够的水池,且消防设施。小学厨房设备的操作方法好比较简单易学,设备使用人员要经过培训,好专人看管,还可以合理地调配厨房设备的使用,以免延误工作进程。


学校食堂厨具,北京永达浩泰厨房设备有限公司提供学校食堂设计,不锈钢厨具设备,安装维修一站式服务。各个工作岗位使用的厨具如器皿、刀具等,要按照厨师的操作习惯摆放,每天都按照固定的顺序摆放,方便取用。厨具要及时清洗干净,在水池旁边放置沥水架,经常使用的地方设置炊具架。好是能挂着放,这样既节省台面的空间,又便于厨具的自然干燥,保持卫生。


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北京永达浩泰厨房设备有限公司
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