深圳宝安生鲜配送怎么选择,蔬菜粮油配送
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生鲜配送是一门大学问,要想做好这个行业,不但要打造自身的团队和管理体系,而且要不断在经营理念和精细服务商上用力,以此获得消费者的认可。
生鲜配送的优势
1、配送时间短,质量有保障
生鲜配送行业的客户订单量大,因此在菜品的质量上必将层层把关,既要产品的新鲜度,也要把控配送时间,在分配、运输上缩短时间,菜品质量。
2、追求「零库存」,服务有保障
众所周知,生鲜产品容易损坏,因此配送行业的各企业们基本都是每天进行不断的输入和输出,追求当天的零库存,在把控订单和菜品的同时,也要力争零库存。在生鲜配送时候符合新鲜与卫生的要求,让客户买的舒心,吃得放心,用得安心。
3、 资源充足,种类丰富,更符合年轻人的需求
人们购买生鲜的方式有很多种,但是不能菜品新鲜的问题,众所周知,常见的零售店、批发商等,他们的菜品采购中间环节很多,不能生鲜原产地的资源,而生鲜配送可解决这痛点问题。
4、重视菜品质量,限度食品安全
生鲜配送的企业的基本有固定的合作商,因此也非常注重合作商的挑选,都需经过不断的筛选和检测,对于配送产品都经过严格的检查,保障食品安全。
5、企业规范化和制度化
对于目前的生鲜配送行业来说,在管理上面都是非常规范化和制度化的,从菜品的的采购到后期的包装以及分拣,销售和配送上面,都有严格的检查和控制。
由企业进行生鲜配送,节省了客户去批发市场进行采购的成本。企业生鲜配送面向的客户一般都是大型企业的食堂,他们对于生鲜的需求量是很大的。由配送商进行统一配送,每天早晨生鲜就可以准时到达企业食堂,省去了去批发市场进行采购的麻烦。对于配送商来说,客户需求量大,利润空间也比较高。
企业生鲜配送可以提供比较不错的售后保障。客户向配送商下达订单之后,配送商会将新鲜的生鲜配送上门。如果生鲜质量出现问题,客户可以在验收环节进行拒收。配送商对于客户的要求都是会尽量满足的,在售后上也是会尽力做到。找一个有实力的生鲜配送商进行合作,客户就不用担心在售后上出现问题。
初级生鲜食品配送管理体系认证是按照SB/T10429-2007《初级生鲜食品配送良好操作规范》审核,反映及规范企业生鲜食品配送管理能力,确保生鲜食品以较短时间、较少流通环节进入消费环节,生鲜食品在流通中实现品质的稳定或提升;实现向消费者提供新鲜、安全的多样性生鲜食品达到降低整个物流过程中的损耗,控制逆向物流的生成率,全面节省成本。
农产品物流是以农业产出物为对象,通过农产品产后加工、包装、储存、运输和配送等物流环节,做到农产品终送到消费者手中。由于农产品本身特质以及产销地域广阔分散的特点对农产品物流规划、方式和手段提出了比较高的要求这个物流过程是农产品实现市场价值的关键环节。作为现代物流的新业态,农产品物流统一组织货源,进行检验检疫、整理清洗、分检包装根据定单要求直接送到消费者手中完成农产品从“田间”到“餐桌”的全程服务,具有安全、、便利的特点[1-2]。在农产品物流整个过程中;农产品配送中心的选址决策发挥着重要的影响。农产品配送中心是连接农产品生产基地与消费者的中间桥梁.其选址方式往往决定着农产品物流的配送距离和配送模式,进而影响着农产品物流系统的运作效率。