三只松鼠坚果礼盒总代理，郑州三只松鼠，三只松鼠坚果批发

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这意味着，在三只松鼠的零食从原材料变成成品的过程中，供应商来进行原材料的收购，收购完成后由供应商进行加工。

而三只松鼠要做的，只是筛选供应商，等到供应商完成零食的制作后，三只松鼠再来进行质检、产品筛选和分装。

换句话说，三只松鼠的生产模式，可简单理解为“贴牌”：正如同三只松鼠对自己的定义那样，它们不生产零食，而是零食的搬运工。

也就是在这样的生产流程下，除了前期选择和后期检查，三只松鼠对零食的生产环节根本无法把控。更为重要的是，三只松鼠对于质量把控更是频频出现纰漏。

例如，在2016年年初，三只松鼠就爆发葵瓜子甜蜜素超标事件——彼时，三只松鼠被曝光不合格的产品奶油味瓜子，其甜蜜素含量检测为6.7g/kg ，超出国标所限定的6.0g/kg。

随后，三只松鼠进行了二次检测，并宣称检测结果没有出现超标情况。但是，三只松鼠送检的几个批次的检测结果却十分耐人寻味：它们分别是5.0、4.8、4.7、4.5、3.8、4.1③。且不提有检测值已经十分接近6.0g/kg，只单从这几个数值来看——为什么同样的产品同样的添加素，居然会出现3.8到5.0这么大的误差？

这正说明，三只松鼠自己的质检并不稳定，而三只松鼠生产零食的代工厂质量问题或许也是一个问号。

而想要解决这些问题，好的方法或许要回到线下——然而，章燎原当年为三只松鼠所选的发展道路，却几乎堵死了这条路。

03艰难发展的线下

当年章燎原选择线上模式，一是看到了未来电商的发展潜力，二来则是为了避开线下已成气候的良品铺子等零食品牌。

如今三只松鼠线上发展受挫，不得不向线下扎根。可在它缺席线下的八年里，其他零食品牌盘根错节，占据了城市中有营养的土壤，先天不良的三只松鼠还有机会吗？④

事实上，相比整体行业，三只松鼠在线下的布局明显要半拍：在章燎原选择布局线下渠道之时，市场已是一片红海。

横向比较，早在2006年良品铺子就开设了线下门店，如今更新换代已经演化至第五代。去年，良品铺子再次宣布进行品牌升级，提出“零食”的概念，对线下店铺进行了大规模调整。

而十年之后，在2016年三只松鼠才在安徽芜湖开设家线下门店。这家店日销售额高达到了15万元，开业一个月销售额达到了奇迹般的240万，引来业内同行的瞩目，很多人都认为三只松鼠的线下布局成功了。

这一切，就如同沉重的大山，始终压在三只松鼠身上。

01发展模式的困境

三只松鼠发展模式暴露的问题，一直没能解决。

据三只松鼠财报显示——在2020年上半年，其推广费和平台费为3.98亿元，整体销售费用为10亿元。而如此高额的平台服务费将三只松鼠的利润蚕食：2020年上半年的营业收入达到了52.52亿元，同比增长16.42%，但只增收不增利，净利润同比下降29.32%。

谁都看得出来，三只松鼠出了问题。

三只松鼠创始人章燎原自己也说：“事实上，公司很早就有隐患，但我们没有意识到严重性。因为增长能掩盖一切问题，不增长，问题就浮现出来了。”

在这点上，资本的嗅觉是灵敏的——在2020年7月，三只松鼠上市一年后的解禁期，IDG资本、今日资本均准备减持不超过总股本的9%。

而这些问题，从三只松鼠诞生，就一直存在。

2012年，淘宝商城正式改名为天猫不久，对于零食品质升级的潜在需求，逐渐被商家挖掘。实际上，在三只松鼠之前，已经有了诸如来伊份、百草味、良品铺子线下零食连锁经营店铺。这时候，章燎原决定将目光转向电商——章燎原认为，过去中国零食产业的发展被传统渠道所限制，不能直接将商家和消费者相连，以致于消费者花了钱却吃不到合心意的，商家也因为流通链条过长而不能进行更多口味的研发。