沧州维生素C钙厂家用量

质量标准：CP2005

项目 标准

性状 白色至淡黄色结晶性粉末

鉴别 呈阳性反应

重金属 ≤0.001%

砷 ≤0.0003%

pH值 6.8―7.4

比旋度 +95°―+97°

干燥失重 ≤0.10%

炽灼残渣 30.0%―33.0%

草酸盐 符合规定

含量 ≥98.0%

抗坏血酸钙可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，抗坏血酸钙作为抗氧化剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。抗坏血酸钙作为非离子表面活化剂和营养剂。

根据营养调查，各地普遍缺少维生素B2，食用精白米、精白面的地区缺少维生素B1，果蔬缺乏的地区常有维生素C缺乏，而内地往往缺碘。这些问题如能在当地的基础膳食中有的放矢地通过营养强化来解决，就能减少和防止疾病的发生，增强人体体质。