葡萄糖苷酶β-GC活性试剂盒葡萄糖苷酶β-GC检测试剂盒

注   意 ：正式测定前务必取2-3个预期差异较大的样本做预测定

测定意义：                           

β-GC（EC 3.2.1.21）广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，催化β-糖苷键水解，具有多方面生理作用：在纤维素的糖化作用中，β-GC负责进一步水解纤维素二糖和纤维素寡糖生成葡萄糖；β-GC水解萜烯类香气前驱体，使糖苷键合态变成游离态。从而产生香味；β-GC能够水解植物体内野黑樱苷，释放HCN，从而防止昆虫取食。

测定原理：

β-GC分解对-硝基苯-β-D-吡喃葡萄糖苷生成对-硝基，后者在400nm有大吸收峰，通过测定吸光值升高速率来计算β-GC活性。

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自备用品：

可见分光光度计、台式离心机、水浴锅、可调式移液器、1mL玻璃比色皿、研钵、冰和蒸馏水。

葡萄糖苷酶试剂盒

试剂组成和配制：

提取液：液体50mL×1瓶，4℃保存。

试剂一：粉剂×2瓶，-20℃保存；临用前每瓶加入10mL蒸馏水，充分溶解备用；用不完的试剂仍-20℃保存。

试剂二：液体25mL×1瓶，4℃保存。

试剂三：液体50mL×1瓶，4℃保存。