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嗜酸乳杆菌厂家

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一、基本信息

     嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus简称A菌)别名;乳酸菌冻干粉

     属乳杆菌科中的乳杆菌属,为革兰氏阳性菌,形态呈细长杆状,无鞭毛,不运动,厌氧或者兼性厌氧;它能利用葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖进行同型发酵,发酵产生 DL 型乳酸。

     二、产品规格

     活性乳酸菌含量 ≥ 100亿cfu/克 

    三、大小和菌落形态

     1.大小  在电子显微镜下,细胞大小一般为 0.6~0.9×1.5~6.0μm,成单、成双或者2-3个成短链排列,菌体通常细长杆状,无鞭毛,不运动。

     2.菌落形态  在MRS培养基上,形成的菌落较小,有平滑的边缘,表面凸起,且平滑,闪烁着油光,菌落不透明也不产生色素。

     四,用途

  用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。  




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主营:营养强化剂,增稠剂,酶制剂,食用香精
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