全自动切丁机肉块切丁机厂家
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全自动切丁机的主要特点:
1、采用不锈钢整体机身设计,强度高,对食品,符合食品安全生产规范;
2、可拆卸精密立式刀组,方便拆卸清洗和更换刀组,切割不损伤食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀;特制格栅刀片、穿透性强,连续加工肉品无粘连。
3、调整切割厚度旋钮,可对肉料推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。
4、本机可根据客户加工产品需要,配置不同形式刀组,分别实现对无骨肉类一次性切片、切丝、切丁功能,对鸡鸭鸽等带骨禽类切片切丁功能。
5、采用了预压力设计,在切割过程中肉丁块状均匀。
6、切割槽一侧采用活动侧压结构,方便加料,提高工作效率。
7、特殊的液压动力系统、切割更加强劲有力。
8、每次切割完物料,存料几乎为零。
切丁机是肉类制品生产制作工艺中的一个重要设备。将肉块,脂肪等主要原料,切割成用户所需要的肉丁,调整刀栅的尺寸可切出肉丝,肉片,肉丁。肉丁尺寸的大小由刀栅中刀片数量来决定。本公司生产的550、350型切丁机适用于大,中,小型肉类食品加工厂,也可以根据客户提出的要求,定制生产特殊工艺要求的产品。